邹锡兰
6月29日12:35,新疆和田飞往乌鲁木齐的航班被6名歹徒暴力劫持未遂,当日16:30,广州大厦数字化管理平台的“安全与应急管理”专栏里,就挂出了旗下伊犁大酒店保安部对事件的详细汇报和应对措施:“酒店先后接到伊犁州国资委、属地派出所等通知,要求加强安全防范工作……请大厦领导放心,我们会加大安全防范力度,确保酒店及人员安全。”
看到这则信息,广州大厦总经理邝云弘作出批示,批示与对接方的回复均被归档在管理平台“指示栏”中,随后,广州大厦全体中高层管理人员都被邀请阅读这些内容。
“我能实时知道管理人员的工作状况。如果有在岗管理人员错过了重要的管理信息,总经理办公室还会专门跟进。”邝云弘说,“以前我们遇到这种情况时,打个电话也能落实,但信息不够快捷,少了共享且容易失真,现在决策者的重要决策都能实时得到跟踪和落实。”
这,就是信息化管理给国营酒店带来的新面貌。
信息化实现透明,透明激励竞争
“军中无戏言,事事抓落实。依托综合管理平台,我们手上有了一根看不见的‘指挥棒’在虚拟的工作环境中发挥作用。”邝云弘充满自信地说。这句话诠释了信息化管理平台在广州大厦的企业文化和管理理念中所占的位置。
目前,广州大厦各部门每一天的营收情况、同比增减情况、月计划落实情况以及各类业绩指标完成情况,都会实时在广州大厦的管理平台上清晰地显示。
“每天都及时地公布、运用这些数据,会促进各部门之间你追我赶。”邝云弘告诉记者,“信息公开了,管理就透明,透明的管理就能发挥激励竞争的作用。没有完成计划的部门会有紧迫感,产生压力与动力,会千方百计创造条件完成任务。这就是虚拟管理,它是管理的一面镜子,员工通过它每天都进行‘自我净化’。”
这种良性竞争不仅体现在业绩比拼上,还体现在履行企业社会责任上。2008年年底,总经理办公室在平台上发出公告,号召员工捐赠100元钱用于购买棉被给震后的汶川。公告发出后,各个部门你追我赶,每天都刷新数字,很快就筹齐了超过1000床棉被的捐款。
广州大厦于2006年开始创建KM/PA管理平台(知识管理/协同工作管理平台)。在平台上,记者还看到更多的信息与数据,大到行业竞争情况分析、经营预测、客源情况分析等,小到办公用品管理、会议室调节乃至电梯使用等,以及每个部门、每个班次的人员上岗情况。在平台上,管理人员还可以查看下属的工作进度,会议布置的工作也都依托平台转化为任务,逐一得到落实,未完成就会在平台上一直“挂”下去,直至完成。
管理平台体现的是综合效益,它使内部的运作效率更高,潜移默化地提高了管理效率和管理水平,提高了企业内在的核心竞争力,因此得到了广泛认可。
移动办公室,指令不打折
在邝云弘看来,传统国企的文件递交、审批流程完全被打破,这也是国企寻求现代化管理的一次转变。
观点式的信息也可以在这个平台上被传播。6月29日,邝云弘在平台上就一条关于广州大厦及其下属单位鹿鸣酒家被纳入广州市“文明餐桌”行动示范店的信息作出批示:“广州大厦、鹿鸣酒家被纳入‘文明餐桌’行动示范店,是荣誉,更是一种责任。请余副总牵头制定‘文明餐桌’的具体行动计划并予落实。”
“这句话里有观点,每个人都可从中看到总经理对这件事的态度;这句话里还有总经理下达的工作指令,提出的工作要求。”一位广州大厦的管理人员介绍他对平台信息的认识,“这样不仅能避免信息、指令在传播中失真,大大提高了执行效率,还‘放大’了企业文化,传播了管理理念。”
有了这个平台,广州大厦的管理还打破了时空阻隔。邝云弘说,“只要带上手提电脑,只要在有网络的地方,我走到哪里,我的办公室就在哪里,这是一个灵活的‘移动办公室’。”
从314人到63人,“放倒”金字塔
广州大厦是实行企业化管理的事业单位。1997年,广州市政府办公厅曾聘请一家知名的管理公司管理广州大厦,该公司的管理团队克隆了五星级大酒店的管理模式,搭建了一个庞大的组织系统,管理和督导人员多达314人,占员工总数的35.8%,工资总额占大厦员工工资总额的61%。
邝云弘接手广州大厦的管理后,以强化企业竞争力、提高管理效率、降低人才成本、提高经济效益为目标,以组织的扁平化为原则,大刀阔斧地进行改革。
“扁平化的秘诀在于缩短管理链、提高工作效率。”邝云弘说,“我们把‘金字塔’型的组织架构变成了扁平化,特别是以机构的‘消肿、健康’为目的,贯彻执行‘减、兼、少’的原则,‘减’就是减少部门、减少管理人员职数;‘兼’就是要求上一级部门的副手同时兼任下一级部门的一把手,让管理人员人人都成了一把手;‘少’就是部门少设、甚至不设副手,最少的时候,我们仅有63个管理人员。”
综合管理平台使广州大厦的改革、创新得到了最有力、最有效的支撑。“依托平台进行数字化管理,组织架构已在扁平化基础上,进一步发展为‘矩形方阵网状式’、最有效率又最灵活的架构了。”邝云弘轻点鼠标,打开了广州大厦组织架构图,向记者娓娓道来,“广州大厦与多个下属单位形成一体化管理,这些单位都不再设办公室、人事部等职能部门,这些职能都由总部的职能部室承担。”
广州大厦通过富有成效的管理,连续多年开房率保持在80%以上,最高达到87%,傲视业界,连续多年位居广州酒店业十强之列。
(黄振鹏对本文亦有贡献)